TacoFest Los Yoses

Le TacoFest se déroulera du 14 au 16 mai à l’Institut Culturel du Mexique, situé dans le quartier de Los Yoses, à Montes de Oca, de 11 h à 21 h. L’événement a pour objectif de positionner l’est de San José comme un pôle de gastronomie internationale et de rencontre culturelle.

Pendant trois jours, le public pourra déguster une grande variété de tacos, allant des recettes traditionnelles mexicaines à des propositions de cuisine fusion intégrant des ingrédients locaux, accompagnées de cantaritos, de musique live et d’espaces dédiés à la culture et à l’histoire. L’événement vise à s’imposer comme un point de rencontre entre gastronomie, tradition et propositions alternatives, renforçant le rôle de ce secteur de la capitale dans la scène culturelle contemporaine costaricienne.