{"id":5616,"date":"2025-09-24T15:12:34","date_gmt":"2025-09-24T15:12:34","guid":{"rendered":"https:\/\/peopleofcostarica.com\/?post_type=places&p=5616"},"modified":"2025-09-24T15:13:34","modified_gmt":"2025-09-24T15:13:34","slug":"aquiares-un-pueblo-salido-de-una-estampita","status":"publish","type":"places","link":"https:\/\/peopleofcostarica.com\/es\/places\/aquiares-un-pueblo-salido-de-una-estampita\/","title":{"rendered":"Aquiares: un pueblo salido de una estampita"},"content":{"rendered":"\n

El fin de semana del 19 al 21 de septiembre hab\u00eda planeado una gira por Oros\u00ed, el Parque Nacional Tapant\u00ed y el Monumento Nacional Guayabo, con el prop\u00f3sito de empezar a crear contenido para mi sitio Costa Rica Species<\/strong>. Para ello, coordin\u00e9 con el bi\u00f3logo de Green Circle Experience, Ernest Minema<\/strong>, hospedarme en su casa, salir temprano hacia los puntos de exploraci\u00f3n y, adem\u00e1s, hacer una caminata nocturna el viernes para \u201cbichear\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Quise aprovechar la ma\u00f1ana y sal\u00ed de mi casa, en YouCan, a las 6:40 a. m. rumbo al punto que Ernest me hab\u00eda indicado. Sab\u00eda que en la agenda estaba trepar un \u00e1rbol centenario\u2014uno de los tours de escalada profesional que ofrece Green Circle\u2014. En los dos a\u00f1os que llevo conociendo a Ernest, todas sus recomendaciones han sido certeras, as\u00ed que, sin pensarlo mucho y sin saber exactamente a d\u00f3nde iba, segu\u00ed la indicaci\u00f3n que en Waze aparec\u00eda como \u201cFinca Aquiares\u201d<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n

Llegada a Aquiares<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Hacia las 8:20 a. m. llegu\u00e9 a un pueblo que parec\u00eda detenido en el tiempo. Entr\u00e9 \u201cpor detr\u00e1s\u201d: aunque existe una carretera principal bien se\u00f1alizada, Waze me desvi\u00f3 por Pacayas, una ruta m\u00e1s esc\u00e9nica y pintoresca que conecta al pueblo por un camino de lastre. A mi izquierda, los caser\u00edos fueron dando paso a cafetales; de pronto, una ceiba imponente\u2014de entre 60 y 70 metros de altura\u2014se alzaba sobre el cultivo. Su majestuosidad me indic\u00f3 que ah\u00ed probablemente deb\u00eda encontrarme con Ernest.<\/p>\n\n\n\n

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A la derecha de la ceiba se ergu\u00eda una iglesia peque\u00f1a y antigua, pero exquisitamente cuidada. Sus paredes amarillas, con marcos y detalles blancos, brillaban con el sol de la ma\u00f1ana. Seg\u00fan Cal\u00edn<\/strong>, un vecino del lugar, el templo fue tra\u00eddo en 1920: primero en barco desde Italia hasta Lim\u00f3n, luego en tren hasta Turrialba y finalmente en carreta hasta Aquiares. Hoy, con 105 a\u00f1os de historia, la iglesia es una joya arquitect\u00f3nica preservada con esmero y amor comunitario. Todos los domingos a las 4 p. m. se celebra la misa, manteniendo viva la tradici\u00f3n de una comunidad de 600 casas y poco m\u00e1s de 2.000 habitantes, la mayor\u00eda vinculados al caf\u00e9. Aquiares es un eco de la Costa Rica campesina: cat\u00f3lica, con su iglesia, su plaza de f\u00fatbol y la cantina como centros de la vida social.<\/p>\n\n\n\n

Aparqu\u00e9 el veh\u00edculo frente a la ceiba, saqu\u00e9 la c\u00e1mara y camin\u00e9 unos pasos hacia el centro con la intenci\u00f3n de observar la iglesia de frente. A los veinte pasos, la escena completa de Aquiares se despleg\u00f3 ante m\u00ed: su beneficio de caf\u00e9, la cafeter\u00eda y la iglesia, rodeados por un ambiente campesino, silencioso y laborioso.<\/p>\n\n\n\n

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Aquiares: finca, caser\u00edo y pueblo<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Fundada en 1890 como finca cafetalera, Aquiares toma su nombre de uno de los tres r\u00edos que lo atraviesan. Sin embargo, no fue hasta la d\u00e9cada de 1990 que se consolid\u00f3 como pueblo, perteneciente al distrito de Santa Rosa, en el cant\u00f3n de Turrialba. A veces, no queda claro si las casas est\u00e1n en medio del cafetal o si el cafetal se abre espacio entre las casas.<\/p>\n\n\n\n

Turrialba: puente y territorio del caf\u00e9<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Turrialba es el cant\u00f3n n\u00famero cinco de la provincia de Cartago, creado el 19 de agosto de 1903. Su ubicaci\u00f3n lo convierte en un puente natural entre la costa atl\u00e1ntica y el Valle Central. La cabecera del cant\u00f3n se encuentra a 605 metros de altitud, aunque su promedio es de 1.020 metros. Esta condici\u00f3n, sumada a su cercan\u00eda hist\u00f3rica con la antigua capital Cartago, lo hizo ideal para el cultivo del caf\u00e9, que era transportado hacia Lim\u00f3n para su exportaci\u00f3n a Europa.<\/p>\n\n\n\n

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