Representaciones diplomáticas y delegaciones culturales de 11 países participarán en la primera edición del Festival Gastronómico de Curridabat, un encuentro multicultural que se celebrará el sábado 28 de febrero de 2026 en el Parque de Las Embajadas, en el distrito de Sánchez (Ayarco Sur). El evento, organizado por la Municipalidad de Curridabat, incluirá degustación de platillos internacionales, actividades artísticas y presentaciones culturales.

La iniciativa, que tendrá lugar entre las 10:00 a.m. y las 6:00 p.m., reunirá en un mismo espacio a representaciones de Chile, China, Colombia, Corea, Costa Rica, El Salvador, Honduras, Italia, México, Panamá y Perú, así como a organizaciones como la Asociación Coreana de Costa Rica y la Cámara Hondureña Costarricense de Comercio.

El festival ofrecerá a los asistentes la oportunidad de degustar platillos tradicionales de cada país participante, permitiendo un intercambio directo de sabores y saberes gastronómicos. Además de la oferta culinaria, se incluye un programa paralelo de presentaciones artísticas y muestras culturales.

Entre las actividades destacadas, Italia presentará una galería de arte al aire libre y promoverá oportunidades de estudio en su país, mientras que Perú incluirá exhibiciones de artesanía junto con su propuesta gastronómica. La participación de Corea se complementará con expresiones culturales como el k-pop, entre otros elementos artísticos.

La municipalidad informó que el evento fue diseñado con múltiples propósitos: promover la integración cultural, dinamizar la economía local y fomentar el uso del espacio público. También se espera que esta celebración se consolide con el tiempo como una serie de encuentros internacionales anuales que fortalezcan los vínculos entre diferentes comunidades y culturas en el cantón.

La entrada al Festival Gastronómico de Curridabat será abierta al público, sin costo, lo que busca incentivar la participación de familias, estudiantes, turistas y habitantes de la zona este de la Gran Área Metropolitana